麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
仕入れで隣町へ。
『山わさび』を仕入れに行く。
2023年12月ワイン会無事終了。
サーモン入荷。
『北海道産 鴨ロースのロティ 』
今日は『健康診断』。
エゾシカソーセージを仕込む