エゾシカの自家製ソーセージを仕込む。
『鴨骨付きもも肉のコンフィ』の仕込み
ランチ限定スープカレーの仕込み
シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィ
匠の豚麦王ロースを熟成。
『スノーホワイトチェリバレー』骨付きもも肉のコンフィ
新年あけましておめでとうございます。
MacBook Air 15inch M4が仲間入り。
朝イチで農家さんへ。
『MacBook Pro』が役目を終えた。
蝦夷鹿のソーセージを仕込む。