バフンウニ入荷。
『北海道産 鴨ロースのロティ 』
鴨ロース（胸肉）の燻製。
久しぶりにラーメン屋さんへ。
斜里産エゾシカロースを熟成
薫る 熟成〆さば 炙り仕立て
小さな安心をひとつ、車に添えてます。
千金つぶ と グリーンアスパラ の スパゲッティ
食パンを焼く。
蝦夷鹿の田舎風パテ
斜里産『エゾシカロース』を熟成。
