エゾバフンウニご用意御座います。
船上神経〆 極上『青ぞい』
『至高のモンブラン』
短角牛のお肉をドライエイジング。
斜里産匠の豚でパテ・ド・カンパーニュを仕込む。
久しぶりにカメラを購入。
『つぶ』と『ブルギニョンバター』
休日なのでちょっと出掛けてみた。