ドライエイジング
5月に入ったのでタイヤ交換
フレッシュ黒トリュフ。
ROCOCO Tokyo WHITE
疲れが溜まってくる前に。
シャラン鴨のコンフィ
短角牛ランイチのドライエイジング
仕入れで隣町へ。