賄い用に角食パンを焼きました
斜里産エゾシカで田舎風パテ
熟成〆さば
MacBook Air 15inch M4が仲間入り。
白子(真だち)のムニエル
短角牛の肩バラ肉でビーフシチュー。
タスマニアワインと共に
今月の斜里神社。
サクラマスを低温調理。
行者にんにく。
蝦夷鹿の田舎風パテ