北海道産鴨ロースをドライエイジング
定休日で朝から珈琲豆の焙煎
お盆明け3連休最終日。
エゾシカソーセージの仕込み
連休初日、天気が良いので。
能取岬までドライブ。
網走産エゾバフンウニ、入荷しております。
マイワシのマリネ。
【知床斜里産、白身の極み】
札幌で展示会