31回目の結婚記念を祝う
今日の『天に続く道』スタート地点。
休日のドライブ １
斜里産『グリーンアスパラガス』入荷
特大トキシラズ入手。
斜里産の大きめな『サクラマス』を熟成させる。
2025年 最終営業を終えて
ドライエイジング短角牛
地元のお蕎麦屋さん。
ほのかな潮と、バターの香り『灯台つぶのエスカルゴ仕立て』
ランチ休業し隣町まで仕入れ。
