食材仕入れに。
タスマニアワインと共に
サーモン入荷。
カスレの仕込み。
休日の締めは温泉へ。
疲れた日こそ食べたい、心に寄り添うミートソース
『大人のタルトタタン』
ポークソーセージの仕込み。
薫る 熟成〆さば 炙り仕立て
斜里産『匠の豚』でベーコンを仕込む。
アブラガニを仕込む
