春の訪れとともに…
お盆明け３連休最終日。
休日に自家製ソーセージを作る。
短角牛でビーフシチュー。
『北海道産 鴨ロースのロティ 』
大きな『さくら鱒
斜里産豚肉でソーセージの仕込み。
2025さっぽろオータムフェスト。
ぼたん海老のメニュー追加
北海道産豚（銘柄豚 / ブランド豚）で仕込む
札幌旅行2日目。
