休日に自家製ソーセージを作る。
マダムの免許更新のため北見へ。
能取岬までドライブ。
シャラン鴨ロースを燻製にしてみた。
休日ドライブ：川湯温泉から屈斜路湖へ
トマトソースの仕込み。
『マスノスケのミ・キュイ 大葉のソース』
斜里産・極上マツカワガレイが入荷。
エゾシカファームさんへ
ヤマハ除雪機 メンテナンス記録
１月２日より、本年の営業スタート
