鴨胸肉（ロース）のドライエイジング。
エゾバフンウニご用意御座います。
ヤマハ除雪機 メンテナンス記録
斜里産エゾシカでソーセージを作る。
『ハッカクの素揚げ』
監視カメラの刷新
短角牛でビーフシチュー。
薫る 熟成〆さば 炙り仕立て
『スノーホワイトチェリバレー』骨付きもも肉のコンフィ
今日は朝から珈琲豆の焙煎
バゲットを焼く、繰り返す事数十回💦
