🦌 知床の恵みを紡ぐ:斜里産エゾシカの自家製ソーセージ仕込み
今年の最終営業。
地元のお蕎麦屋さん。
斜里産匠の豚『麦王』でソーセージ。
知床斜里産・知床サフォーク ラム肉
短角牛ランイチのドライエイジング
休日のドライブ 1
お客様からのお土産。
エゾシカファームさんへ
お店のメイン看板が💦
知床斜里産エゾシカのパテ・ド・カンパーニュ