休日の締めは温泉へ。
斜里産『エゾバフンウニ』入荷。
定休日で朝から珈琲豆の焙煎
休日ランチは北見へドライブ
じゃがいもの花。
エゾバフンウニご用意御座います。
短角牛でビーフシチュー。
生ダコの仕込み。
『短角牛熟成すじ肉のラグー』
札幌旅行2日目。