短角牛『 熟成肉 』の ハンバーグを仕込む。
鴨骨付きもも肉のコンフィ。
酒類販売管理研修＠網走
シャラン鴨のコンフィ
シャラン鴨ロースを燻製にしてみた。
自家焙煎の、ひとしずく。
MacBook Air 15inch M4が仲間入り。
『北海道産 鴨ロースのロティ 』
阿寒湖温泉街をぶらり、チェックイン後のひととき。
シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィ
定休日ですが
