今月の斜里神社。
斜里匠の豚『麦王』でパテ
斜里産『エゾバフンウニ』入荷。
トマトソースの仕込み
道産小麦粉でバゲットの仕込み。
札幌で展示会
知床沖の釣り『アオゾイ』を入手。
行者にんにく。
麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
斜里産のエゾシカでパテを仕込む
エゾバフンウニ入荷
