休日の締めは温泉へ。
こだわりの山わさび入荷しました
2023年の最終営業を終える。
初夏の阿寒にて。
自家製ポークソーセージを仕込む
ブルゴーニュ風 牛肉の赤ワイン煮込み。
時を纏う、知床の恵み。
地元の神社へお参り。
朝からコーヒー豆を焼き続ける。
食パンを焼く。
巨匠の『山わさび』最高です。
