食材仕入れに。
短角牛のお肉をドライエイジング。
仕事が休みなので北見へ
北海道産の豚でつくる、自家製ソーセージの物語
ベーコンチーズフランスパン。
タスマニアワインと共に
休日のドライブ １
休日なのでちょっとお出かけ。
エゾシカのパテ。
サマートリュフ。
食パンを焼く。
