斜里産の10kgのマスノスケ(キングサーモン)をGET。とりあえず3枚におろす。
![](https://lacampanella.net/wp1/wp-content/uploads/2023/07/IMG_4737.jpg)
大きな発砲スチロールの箱からはみ出てます。まな板からもはみ出している。かなり大きな出刃包丁がミニサイズに見える。
![](https://lacampanella.net/wp1/wp-content/uploads/2023/07/IMG_4738.jpg)
大きな身なので色々使えそうだ。
![](https://lacampanella.net/wp1/wp-content/uploads/2023/07/IMG_4739.jpg)
大きな筋子が入っていたので『塩漬けイクラ』を仕込む。仕上がりは1kg以上になったのでラッキー。
斜里産の10kgのマスノスケ(キングサーモン)をGET。とりあえず3枚におろす。
大きな発砲スチロールの箱からはみ出てます。まな板からもはみ出している。かなり大きな出刃包丁がミニサイズに見える。
大きな身なので色々使えそうだ。
大きな筋子が入っていたので『塩漬けイクラ』を仕込む。仕上がりは1kg以上になったのでラッキー。
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