国産黒トリュフ200g弱
知床斜里沖でとれた『真だこ』
久しぶりにラーメン屋さんへ。
コロナ明けの札幌遠征。
自家製ソーセージ製造。
スタッドレスタイヤへ履き替え。
1月2日より、本年の営業スタート
MacBook Air 15inch M4が仲間入り。
バフンウニ入荷。
サマートリュフ。
鴨胸肉(ロース)のドライエイジング。