北海道産小麦で焼き上げた、当店自慢のバゲット
『道産豚で仕立てた 香り立つ自家製ポークソーセージ』
仕込みの連続。
地元産銘柄豚でロースハムを仕込む。
仕入れで隣町へ。
ランチ用ミートソースの仕込み
短角牛ランイチの熟成。
青森から届いた、美しいトレビスの便り
茅沼温泉『ぽん・ぽんゆ』
バフンウニ入荷。
コロナ明けの札幌遠征。