バフンウニ入荷。
『マスノスケのミ・キュイ 大葉のソース』
スモーク〆さば『〆さばの燻製』
北海道産小麦で焼き上げた、当店自慢のバゲット
知床沖の釣り物『船上神経締め』青ぞい。
北十勝短角牛『フィレ肉』の熟成完了。
【定休日の夜、焼肉でひと息。『焼肉 とら』さんへ】
阿寒・鶴雅ワインの夕べ 2025
地元産銘柄豚でロースハムを仕込む。
網走産『タラバガニ』入荷。
カスレの仕込み。
