メインの看板がまだ治っておりません。
エゾシカロースをドライエイジング
サラガイ（白貝）の 白ワイン蒸し
『ウッフ・マヨネーズ 黒トリュフ』
自家製ロースハムを仕込む。
休日ドライブ。網走までひとっ走り
休日ドライブ：川湯温泉から屈斜路湖へ
ぼたん海老のメニュー追加
大人の『タルト・タタン』
少し遅れて夏休み
札幌旅行３日目
