2023年12月ワイン会無事終了。
5月に入ったのでタイヤ交換
自家製ソーセージ製造。
匠の豚『麦王』ロースでハムを仕込む。
鴨ロース(胸肉)の燻製。
ランチ用ミートソースの仕込み
天気が良いので散歩
『ときしらず の マリネ』